GastronomieFormation "Mangez les Plantes Sauvages !"
Lieu-dit Abbaye de Lanvaux, 56390 Brandivy
L’Ecole de la Reliance au Vivant propose pour la deuxième année consécutive sa formation "Mangez Sauvage !", formation de botanique et ethnobotanique pratique et sensible.
9 journée entre pratique et théorie - et gastronomie bien sûr ! - pour pour apprendre à identifier, connaître, cueillir et cuisiner les plantes sauvages comestibles.
Nous aborderons aussi les plantes médicinales, et bien sûr les plantes toxiques.
L’approche sensible complètera l’apprentissage, pour embarquer tous nos sens dans cette aventure auprès du vivant !
À propos
L’Ecole de la Reliance au Vivant propose pour la deuxième année consécutive sa formation "Mangez Sauvage !", formation de botanique et ethnobotanique pratique et sensible.
9 journée entre pratique et théorie - et gastronomie bien sûr ! - pour pour apprendre à identifier, connaître, cueillir et cuisiner les plantes sauvages comestibles.
Nous aborderons aussi les plantes médicinales, et bien sûr les plantes toxiques.
L’approche sensible complètera l’apprentissage, pour embarquer tous nos sens dans cette aventure auprès du vivant !
Informations pratiques
Date : samedi 26 septembre 2026 à 09:30
Lieu : Lieu-dit Abbaye de Lanvaux, 56390 Brandivy
Tarif : Prix à confirmer
Fiche mise à jour samedi 29 août 2026 à 21:02.