GastronomieTarbes à Table !
au Parc des Expositions - Hall 1 Vignemale, 65000 Tarbes
Le Salon Made In France Tarbes et l’association Toques & Saveurs de Bigorre vous présentent la troisième édition de Tarbes à Table ! Pour ce repas gastronomique, concocté par nos chefs locaux, deux menus vous sont proposés avec une entrée, un plat, un dessert : MENU TERRE ET MER Entrée : Saint-Jacq…
En bref
- Événement
- Tarbes à Table !
- Quand
- samedi 28 novembre 2026 à 12:00
- Où
- au Parc des Expositions - Hall 1 Vignemale, 65000 Tarbes
- Tarif
- Tarif non renseigné
- Fin
- samedi 28 novembre 2026 · horaire à confirmer
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Où se déroule l’événement ?
au Parc des Expositions - Hall 1 Vignemale, 65000 Tarbes.
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Date du contrôle : lundi 19 octobre 2026.
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Le Salon Made In France Tarbes et l’association Toques & Saveurs de Bigorre vous présentent la troisième édition de Tarbes à Table !
Pour ce repas gastronomique, concocté par nos chefs locaux, deux menus vous sont proposés avec une entrée, un plat, un dessert :
MENU TERRE ET MER
Entrée :
Saint-Jacques snackée et velouté de châtaignes, espuma aux oignons confits et jambon de porc noir de bigorre croustillant
Plat :
Suprême de volaille du Gers cuit en basse température, sauce au foie gras, légumes d'automne rôtis et jeunes pousses
Dessert :
Tartelette au chocolat Valrhona, pop corn, yuzu et caramel.
MENU VEGETARIEN
Entrée :
Oeuf bio parfait et velouté de châtaignes, espuma aux oignons confits et éclats de châtaignes croustillants
Plat :
Spaghettis Gemani, crème au bleu des Pyrénées, poires confites au miel d'ici, pickles de butternut, champignons de Madiran et noix torréfiées
DESSERT :
Tartelette au chocolat Valrhona, pop corn, yuzu et caramel.
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Informations pratiques
Date : samedi 28 novembre 2026 à 12:00
Lieu : au Parc des Expositions - Hall 1 Vignemale, 65000 Tarbes
Tarif : Prix à confirmer
Sources et synchronisation
api · synchronisée samedi 17 octobre 2026
Où ça se passe ?
au Parc des Expositions - Hall 1 Vignemale, 65000 Tarbes